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Ristorante Porta Marina dallo Chef Salvo Di Mauro
Incastonato tra le viuzze del quartiere medievale dell'isolotto di ortigia, in un contesto del 1400 caratterizzato da un soffitto a volte a crociera - i cosidetti "Dammusi" - e dalle pareti a pietra viva "Giuggiulena", tipica della zona aretusea, il Ristorante Porta Marina offre un connubio ben riuscito tra raffinata tradizione e sperimentazioni culinarie. La sobria eleganza degli arredi si fonde con l'intrigante gioco di luci delle due salette: quella dei templi, caratterizzata dal gradevole contrasto tra antico, come l'arco di origine sveva che troneggia all'ingresso, e i quadri d'arte contemporanea dell'artista Gino Blundo; e poi la sala bacco, un piccolo ambiente appartato, ideato per la degustazione dei vini.
Sala Dammuso
sala dammuso
Sala Dammuso
Saletta Bacco
Saletta Bacco
Saletta dei Templi
Ingresso
via dei candelai
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